規格外野菜も活かしたい
昨日（金曜日）は、広域衛生組合議会がありました。これはし尿などの処理に関して、松阪市、多気町、明和町の広域での事業です。技術の進歩で環境に負荷の少ない方法で処理ができるようになってきました。地味だけど、とても大切な行政の仕事です。
さて、食品ロスを少しでも無くし、規格外の野菜も有効に使いたいという農家の方から、社会貢献に使ってもらえたらと、たくさんのお茄子をいただきました
形の面白いものもあります
形の面白いものもありますフードたすけあいプロジェクトで一部を配布し、さらにフードバンク松阪さんにもお願いしました。
次回の食品回収は、17日(土)、ベルタウンで朝8時半〜11時です。
助けたい人と食品による支援が必要な方を繋ぐ役割を少しでも果たせるよう、多くの有志が頑張っています。（ボランティアさんも募集中。「たまに」でも、歓迎）
